+7 (727) 350-59-95

Модульные молочные заводы

Модульные заводы

Назначение

Модульный завод (цех) - относится к современному пищевому оборудованию, с помощью которого можно производить натуральные и экологически чистые продукты питания

Описание

Модульный цех рассчитан на переработку 3-5 тонн молока в сутки, и выработку:

  • молока питьевого;
  • напитока кефирного;
  • сливок питьевых;
  • творога.

Молочный цех состоит из восьми модулей полной заводской готовности. Объем и ассортимент продуктов могут быть изменены по желанию Заказчика. Цех соответствует санитарным требованиям Роспотребнадзора, нормам пожарной безопасности труда. Санитарная обработка помещений осуществляется согласно требований инструкций, разработанных Всероссийским институтом молочной индустрии с применением CIP - мойки.

Комплектность:

  • участок приемки, учета и резервирования молока;
  • участок тепловой и механической обработки молока;
  • участок производства питьевого молока и кисломолочных продуктов;
  • участок производства творога;
  • участок розлива, фасовки и упаковки продукции;
  • участок санитарной обрработки оборудования и инвентаря;
  • камера храниния готовой продукции;
  • участок приготовления сервисных сред.

Срок изготовления - согласно согласованного графика поставки оборудования.

Молочное Оборудование

Республика Казахстан, г. Алматы, ул. Тобаякова, 52
+7 (727) 350-59-95