Сепаратор-молокоочиститель А1-ОЦМ-5

Назначение

Предназначен для непрерывной очистки теплого молока от загрязнений и молочной слизи. Используется на предприятиях молочной промышленности, может работать в составе пастеризационной установки производительностью 5000 л/ч. Сепаратор может быть применён для осветления продуктов в других отраслях промышленности.

Принцип работы

Сепаратор состоит из:

• станины,
• приводного механизма с электродвигателем,
• барабана,
• приемника осадка,
• системы автоматического управления,
• приемно-выводного устройства,
• крышки сепаратора,
• пульта управления.

Конструкция сепаратора выполнена с центробежной периодической выгрузкой осадка полузакрытого исполнения. Исходный продукт через приемно-выводное устройство подается в барабан и заполняет межтарелочные пространства, где происходит его очистка. Под действием центробежных сил загрязнения и слизь оседают в виде плотного слоя в грязевом пространстве. Выгрузка осадка происходит частично или полностью в рабочем режиме сепаратора через заданные интервалы времени под действием центробежной силы. Очищенное молоко поступает в напорную камеру, откуда выводится под давлением напорным диском по закрытым трубопроводам в производственные коммуникации. Вывод очищенного молока оборудован манометром и дросселем для регулировки. Управление работой сепаратора, разгрузкой и мойкой осуществляется автоматически.

Материалы: барабан и крышка с приемно-выводным устройством - из нержавеющей стали. Станина - чугун (алюминиевый сплав).

Использование сепаратора-молокоочистителя позволяет увеличить срок службы гомогенизаторов, чувствительных к механическим примесям цельного молока и улучшить срок хранения пастеризованного и нормализованного по жирности молока, сливок.

Техническая характеристика

• Производительность 5000 л/час.
• Частота вращения барабана 6500 об/мин.
• Давление продукта на выходе 3*10 Па.
• Электродвигатель: мощность - 5,5 кВт.
• Напряжение - 380 В.
• Частота питающей сети - 50 Гц.
• Отгрузочные данные: Вес нетто 377/293 кг; Вес брутто 430/346 кг.

В наличии запасные части к сепаратору А1-ОЦМ-5.